União é um átomo ou grupo de átomos que pela circunstância de ter perdido ou ganho elétrons adicionou carga elétrica, ou seja, íons são átomos que não são neutros na matéria elétrica.
Este fenômeno de ganhar ou perder elétrons é conhecido em química como ionizacao e consiste na separação de dois elementos unidos, neste caso uma molécula em íons diferentes. Basicamente, então, o que a ionização faz, o que gera, produz, são íons e o que explicamos antes sobre um átomo que ganha carga elétrica porque ganha ou perde elétrons.
Agora, existem duas possibilidades, uma ionização química ou uma ionização física. Na primeira, há transferência de elétrons e, na segunda, o que se faz é isolar os elétrons que compõem a molécula que é neutra e fornecer-lhe a energia de que precisam, por meio de mecanismos como: luz ultravioleta, sujeição a alta temperaturas, raios X, aplicação de um campo elétrico.
Dois cenários fundamentais
Agora, existem duas alternativas, que o íon é carregado negativamente ou positivamente. No primeiro caso, isso ocorre porque há mais elétrons do que prótons e é chamado átomo ânion. Enquanto o segundo caso é caracterizado por uma perda de elétrons e é conhecido como cátion.
Presente na vida cotidiana
Tal como acontece com outros conceitos científicos pertencentes aos campos da física e da química, eles não gozam de enorme popularidade em termos de uso na linguagem comum e coloquial, no entanto, devemos enfatizar que embora seu uso seja quase exclusivo na linguagem e na discussão de ciência, íons são elementos que estão super presentes no nosso dia a dia ...
Na biologia molecular ou na indústria, por exemplo, os íons são essenciais, uma vez que consistem em componentes essenciais dos seres vivos ou são usados para criar máquinas específicas, como motores, respectivamente.