De maneira geral, o conceito de biossíntese refere-se às reações que ocorrem em um organismo de tal forma que as moléculas mais simples se transformam em moléculas ou biomoléculas de maior complexidade. Para que isso seja possível, é necessária uma transformação energética. Assim, a biossíntese, também conhecida pelo nome de anabolismo, é um processo pelo qual as células de um organismo investem a energia que receberam na construção de novas estruturas celulares.
Um exemplo ilustrativo
Em termos muito simples, poderíamos explicar a biossíntese com um exemplo simples. Se uma pessoa comer um prato de arroz, uma parte da energia que obtiver será utilizada nas atividades diárias (caminhar, conversar, etc.) mas se ela não gastar toda a energia acumulada, esta energia será direcionada para a construção de maiores Por isso, um excesso de energia acumulada na forma de alimentos causa ganho de peso.
Continuando com o mesmo exemplo, ao comer arroz, o amido que ele contém é transformado em moléculas de glicose, e essas moléculas de glicose são reservadas na forma de glicogênio no fígado, e todo esse processo é a biossíntese.
Biossíntese de ácidos graxos
O excesso de glicose na dieta é convertido em ácidos graxos que se acumulam no fígado. Esses ácidos graxos geram células adiposas que se transformam em tecido adiposo ou adiposo e, ao mesmo tempo, produzem triglicerídeos, que são ácidos graxos específicos.
O processo anabólico na musculação
Considerando que biossíntese e anabolismo são termos equivalentes, vale lembrar a ideia central do processo anabólico que ocorre entre quem pratica musculação. Os atletas que praticam esta disciplina são divididos em dois grupos: os que desenvolvem o corpo naturalmente e para isso exercitam o corpo e se alimentam de forma saudável ou os que usam anabolizantes.
Os anabolizantes são substâncias sintéticas que alteram os hormônios sexuais masculinos, por exemplo a testosterona. Esses tipos de substâncias permitem que os músculos cresçam além do normal. No entanto, o uso de esteróides anabolizantes tem consequências negativas para a saúde: aparecimento de acne, aumento das mamas nos homens, problemas de fígado ou coração, além de problemas nas relações sexuais.
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