Ciência

definição de junk food

É popularmente conhecido como junk food Para eles alimentos que possuem níveis significativos de gorduras, sal, açúcares, temperos e aditivos , e que por causa de tais componentes eles se tornam alimentos irresistíveis para o paladar da maioria das pessoas.

Alimentos com alto teor de gorduras, aditivos e açúcares, que são consumidos em qualquer lugar e escolhidos por serem saborosos e rápidos

Por outro lado, deve-se destacar que esses alimentos, por possuírem altas doses de sal e gordura, geram, ao mesmo tempo, em quem os consome, uma maior demanda para o seu consumo, ou seja, produzem dependência, e também uma alta demanda por bebidas para matar a sede, geradas por grandes quantidades de sal digerido.

Normalmente, as bebidas às quais este alimento está associado, ou seja, é comercializado em combinação e em aliança com os refrigerantes, que também representam danos à saúde se consumidos regularmente e em grandes quantidades, principalmente pelo alto teor de açúcar que apresentam. ostentam suas fórmulas, sem falar no inchaço e no peso que produzem devido ao gás que contêm, outro traço característico das mesmas bebidas.

Também conhecido como junk food, junk food, tornou-se uma das opções alimentares mais difundidas do nosso planeta pelo seu baixo custo, pelo seu rápido acesso e preparo, ou seja, existem estabelecimentos comerciais que os produzem em grande escala e permitem a quem não tem muito tempo , peça-os e coma-os em um período de tempo muito curto.

Sem dúvida, a falta de tempo, questão recorrente na vida de muitas pessoas, tem feito com que as pessoas se voltem cada vez mais para esse tipo de alimentação.

O tempo agitado em que vivemos nas grandes cidades do mundo, tem gerado uma proliferação da tendência de consumir junk food, pois implica poder consumi-la em estabelecimentos de alimentação que ficam próximos e a poucos metros dos escritórios e também porque seu tempo de espera é de poucos minutos.

A equação perfeita: perto e pouco tempo de espera, para quem vive mil e nem tem tempo para comer.

Hambúrgueres, cachorros-quentes, batatas fritas, no topo deste tipo de comida

A Mc Donalds, que é sem dúvida uma das empresas pioneiras e emblemáticas neste ramo, oferece cardápios em formato combo, hambúrguer, batata e refrigerante que se pedem na caixa e em menos de cinco minutos são recebidos em uma bandeja pronta para comer .

Por outro lado, a venda desse tipo de alimento em supermercados torna-o uma opção alimentar cada vez mais recorrente também em casa e principalmente quando há pouco tempo para o preparo de outros alimentos mais ricos em fibras, minerais e proteínas.

Entre os alimentos indicados como lixo pelas características elencadas no primeiro parágrafo estão: os já mencionados hambúrgueres, cachorros-quentes, também conhecidos como cachorros-quentes ou cachorros-quentes, e batatas fritas.

Por outro lado, existem públicos, como crianças e adolescentes, especialmente propensos a consumir esse tipo de alimento, não só pelos intensificadores de sabor que possuem, mas também porque as redes que os produzem oferecem presentes que os tornam pares. mais fingido, é o caso do famoso "Happy Meal" do gigante Mc Donalds.

Problemas de saúde causados ​​por comer esses pratos regularmente

Claro que comer hambúrguer cheio com batata frita ou cachorro-quente não faz mal à saúde, o prejudicial é consumi-los com grande recorrência e que são praticamente a única opção em nossa dieta.

O excesso de gorduras e sal que estes pratos apresentam não fazem mais que, consumidos em excesso, acarretam sérias complicações de saúde como: obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes tipo II, celulite e até tendência a cáries.

Mas é importante então que especifiquemos algumas consequências graves de consumir este tipo de alimento em excesso, já mencionamos no parágrafo anterior as mais comuns que são a obesidade e as doenças cardiovasculares, porém, existem outras condições igualmente complexas que são mencionadas com menos intensidade que as anteriores como: demência, fadiga e fraqueza, depressão nos jovens e problemas de memória e aprendizagem.

Batatas fritas, hambúrgueres, cachorros-quentes, etc., sabemos, a recomendação é não abusar deles, apreciá-los ocasionalmente e regularmente, comer alimentos saudáveis, de preferência frutas e vegetais, e praticar exercícios físicos.

Com esses hábitos arraigados, não há nada de errado em consumir um hambúrguer de vez em quando.

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