Podemos definir romance como o sentimento que se estabelece entre duas pessoas por meio do amor e da paixão. O romance supõe o surgimento de sensações agradáveis relacionadas à felicidade, paixão, companhia, etc., e é por isso que o romance está ligado muito mais do que sentimento e com emocionalidade, ao contrário, por exemplo, do sexo ou da simples atração física. O romance é tradicionalmente entendido como o período mais alegre e feliz da paixão, aquele em que as duas pessoas que formam o casal se dedicam totalmente uma à outra.
Romance supõe a existência de algum tipo de conexão entre duas pessoas. Essa conexão pode ser estabelecida em torno de vários elementos: nos gostos semelhantes, nas formas de pensar, nas experiências compartilhadas, na idade, no espaço onde se vive, na atração física, etc. Embora isso varie, os laços de conexão que se baseiam em um determinado nível de emoção, adrenalina, compaixão, carinho e felicidade, devem estar sempre presentes.
Pode-se dizer que o romance é um dos primeiros passos para a conformação de uma nova família fora da família a que se pertence desde o nascimento. Isso porque romance implica no desejo de compartilhar a vida com aquela outra pessoa e ter filhos que unem ainda mais as duas partes.
Segundo o estudo de sociólogos e antropólogos, considera-se que o sentimento de paixão e romance tal como é compreendido hoje é um fenômeno bastante atual. Nesse sentido, muitos especialistas sustentam que as relações de casais em épocas passadas nunca supunham o estabelecimento de laços de afinidade sincera, compaixão e emoção, mas sim que se geravam em torno de outros fenômenos como interesses particulares, glória, tradição de uma sociedade, ao poder, etc.