Conservação é a manutenção ou cuidado que se dá a algo com a clara missão de manter, de forma satisfatória e intacta, suas qualidades, formas, entre outros aspectos. Enquanto isso, este conceito tem um uso comum em áreas como meio ambiente, biologia e indústria alimentícia.
Quanto à conservação realizada em alguns Comida, implica a prática de diferentes técnicas destinadas a prolongar a vida deles. Sem dúvida, o congelamento no freezer doméstico é uma das práticas de conservação mais utilizadas pelas pessoas em todo o mundo. Isso nos permite comprar alimentos com antecedência e, em seguida, dar-lhes uma vida mais longa no freezer e, claro, consumi-los mais tarde.
Desidratação, pasteurização e adição de sal são alguns outros procedimentos comuns de armazenamento além do congelamento.
LatasPor exemplo, têm um processo de tratamento especial que faz com que durem muito tempo nos nossos armários e que os microrganismos não alterem o seu estado.
Em matéria de meio Ambiente, o conceito de conservação é usado para se referir ao cuidado e proteção de tudo o que envolve o meio natural, como é o caso dos animais, plantas e meio ambiente em geral. Já a conservação é composta pelo ser humano, o maior responsável pelos danos ao meio ambiente, promovendo e contribuindo com nossas ações para evitar a poluição e também o uso indiscriminado e não responsável de recursos não renováveis.
Agora, vale mencionar que embora a consciência de todos em relação ao cuidado com o meio ambiente seja fundamental, também o é a existência de uma política estadual voltada para a proteção das áreas que dela necessitam e a conseqüente punição de quem infringir essa situação.
Também é importante destacar o trabalho que muitas organizações não governamentais realizam em prol do meio ambiente, dentre os casos mais notáveis e difundidos no mundo está o de. Paz verde, uma associação totalmente condenada e comprometida com esta missão.