A ação de comer é talvez a mais importante que qualquer ser vivo pode realizar, pois envolve alimentar ou receber diferentes tipos de nutrientes que são convertidos em energia para continuar vivendo. O ato de comer é natural em qualquer um dos mundos dos seres vivos, embora devamos destacar que o ser humano é o único que conseguiu racionalizá-lo e torná-lo mais do que uma simples ação orgânica. Comer é, para o ser humano, também uma oportunidade de sentir prazer, de gozar com os entes queridos, de experimentar cada vez novas e diferentes sensações.
Por meio do ato de comer, o indivíduo adquire alimentos ou alimentos e os processa de forma que possam ser utilizados como nutrientes, energia e outros benefícios. Os alimentos são transformados naturalmente por todos os seres vivos graças a diferentes dispositivos (como o sistema digestivo de humanos e animais). Assim, o que antes era alimento passa a fazer parte do corpo ou, ao contrário, a ser descartado por ele.
Como disse, o ser humano é o único vivente que conseguiu transformar o ato de comer em um ato que vai além e ultrapassa o meramente orgânico e físico. Desta forma, para uma pessoa uma refeição pode, sem dúvida, significar uma experiência única. Muitas vezes isso faz com que o ato de comer que em animais ou plantas seja natural ou inconsciente, torne-se muito complexo e com ele surjam diversos problemas como o consumo excessivo ou alimentação não saudável, doenças relacionadas à alimentação e até mesmo conflitos políticos. E militares que são realizados para obter ou obter certos alimentos exclusivos e difíceis de encontrar. Ao mesmo tempo, hoje o ato de comer é um privilégio de que grande parte da população não consegue usufruir no dia a dia.