O conceito de onívoro nós o usamos em nossa língua para nomear aqueles animais que se alimentam de plantas e animais. Ou seja, os animais classificados como onívoros têm uma dieta mais ampla e indistinta, não distinguindo o que comem como fazem os outros tipos. O que mencionamos, dizemos em estreita relação com o que acontece com o animais carnívoros que só comem carne ou herbívoros que só comem plantas.
Os corvos, que são uma espécie de ave bastante reconhecida, pertencem a esta categoria de omnívoros, existem mesmo muitos especialistas que atribuem a sua longa presença no planeta a esta particularidade da sua alimentação, o que a torna uma colhedora inteligente de carniça, cereais, frutas e pequenos animais.
Já a espécie humana, embora haja algumas posições que se oponham a ela, também é considerada dentro da classificação dos onívoros, já que o ser humano se alimenta preferencialmente de plantas, através das frutas e vegetais que consumimos e claro também da carne de animais mortos, tal é o caso da carne bovina, suína, entre outros.
Desde os primeiros tempos do homem no planeta, a comida sempre foi uma mistura de vegetais que eles coletaram e carne de animais que eles caçaram oportunamente para se alimentarem.
É importante também salientar que do ponto de vista nutricional, o consumo de carnes e vegetais, obviamente sempre de forma equilibrada e nas condições mais adequadas, costuma ser considerado o ideal.
Obviamente, existem posições opostas como os vegetarianos e os mais radicais dos veganos que promovem uma dieta baseada apenas em plantas e condenam o consumo de carne também sob o fundamento de que os animais são mortos para satisfazer a dieta, e que esta ação é praticada com virulência afetando limpe a qualidade da carne que é consumida dessa maneira.
Por outro lado, há estudos que sustentam a teoria de que o consumo de carne animal pode desenvolver alguns problemas de saúde nas pessoas, como problemas cardiovasculares, para citar um dos mais comuns.
Além disso, os vegetarianos argumentam que as características intrínsecas dos humanos os tornam herbívoros por natureza.
Um assunto com muitas arestas e aberto a uma polêmica que parece nunca acabar ...