Cultivo de terras usadas para produção de alimentos
É designado com o termo de Agricultura ao preparo do solo ou cultivo da terra e que inclui também todos os trabalhos relacionados com o tratamento do solo e o plantio de hortaliças. Enquanto isso, as atividades agrícolas, como são chamadas as tarefas acima mencionadas, costumam estar voltadas para a produção de alimentos e a obtenção de frutas, verduras, legumes e cereais.
A agricultura sempre envolverá a transformação do meio ambiente para satisfazer as necessidades humanas de alimentos e isso, sem dúvida, é o que a diferencia dos demais seres vivos. O seu grande valor reside justamente neste ponto em poder abastecer toda a população com os alimentos que produz.
Uma dobradiça na história
Em efeito, o desenvolvimento da agricultura implicou um salto substancial para a humanidade. Segundo o que nos informam os historiadores, no período Neolítico o homem passou da realização de atividades como a pesca, a coleta e a caça para a execução de atividades agropecuárias como as mencionadas, sendo o trigo e a cevada as primeiras plantas cultivadas pelo homem em. este período substancial.
Supõe-se que o homem passou a praticar a agricultura em decorrência de algumas mudanças climáticas que voltaram a ter temperaturas muito mais temperadas e alimentos e caça mais escassos em algumas regiões.
As mudanças substanciais que ele gera
Então, com o advento da agricultura, além de valorizar as mudanças econômicas e demográficas como o aumento da disponibilidade de alimentos e, portanto, da população mundial, os efeitos da atividade agrícola também seriam plenamente apreciados no plano social, repercutindo especialmente na o modo de vida das sociedades que até então se caracterizavam pelo nomadismo, mas que a partir daí se tornaram mais sedentárias, passando a considerar também a propriedade privada em detrimento do imobiliário.
A influência da tecnologia gera um progresso fantástico
Atualmente, a atividade goza de um esplendor único e que está intimamente associado à introdução de novas tecnologias na obra.
A agricultura não parou de evoluir positivamente em todos os seus aspectos desde a sua primeira prática, chegando hoje a contar com técnicas de rotação de culturas, aprimoramento da tecnologia em geral, criação de sistemas sofisticados de irrigação e produtos fertilizantes que permitem um aumento exponencial da produção.
Os envolvidos no trabalho agrícola fazem uso da tecnologia e da engenharia genética para melhorar a produtividade do solo e das lavouras. Além disso, a ciência tem cooperado para tornar as sementes mais resistentes a pragas e podem se adaptar a diferentes climas e solos.
Tudo isso só fez da agricultura um dos setores mais relevantes da economia, por isso é popularmente chamada de primeiro setor e que, naturalmente, influencia diretamente os demais setores da economia.
Interesse político e significado simbólico
Essa relevância tem feito da agricultura um campo de interesse político, todas as nações a praticam em maior ou menor grau, e seu sucesso ou fracasso está intimamente ligado ao desenvolvimento ou não daquela nação, por exemplo, é muito importante que os países tenham políticas agrícolas correspondentes que fazem o setor crescer.
E também não podemos ignorar o significado simbólico que teve para muitas culturas, principalmente a primeira que povoou a terra, que lhe atribuiu a capacidade de cultivar a terra de forma satisfatória, sendo um indicador muito claro da prosperidade de uma região. .
Essa situação, então, oportunamente cercou-o de rituais e cerimônias especiais que visavam intensificar a sua produção.
Por exemplo, a cultura grega deu grande valor à atividade e por isso é que dentro de seu conjunto de mitos e lendas encontramos Deméter, a divindade da agricultura.
